Prejšnji teden se je  vinogradu Mirjana Kulovca – Kulija odvijal nenavaden ceremonijal – Obrezovanje najstarejše trte na svetu je zaupal našemu novinarju Tofu – Ob suhih salamah in dobrem Kulijevem vinu je bilo sončno popoldne še bolj sončno in sočno. – Takole smo se pogovarjali s Kulijem, ki je tudi uspešen predsednik uprave največje belokranjske firme Kolpa d.d.

–    Kako ste prišli do te znamenite  trte?
» Trto mi je podarila vinska kraljica leta 2005 Vesna Bajuk, v  zahvalo za pomoč, ki sem ji jo nudil v času njenega kraljevanja.«

–    Lahko kaj več poveste o tej trti?
» Ta trta je potomka najstarejše trte na svetu. Prihaja  iz  mariborskega Lenta, imenuje se kavčina in je stara preko 440 let.  Samo izbranci so dobili njene klone.«

–    Mogoče veste koliko je teh izbrancev?
» Odkar je ta zadeva popularna, vsako leto razdajo 12 cepičev. Nekaj jih je tudi na Dolenjskem in v Beli Krajini, točnega števila pa žal ne vem. Verjetno jih je kar nekaj, samo nekateri jih niti ne vzdržujejo tako kot bi bilo treba. Ta pri meni, tukaj  v Soteski, pa je na takšnem protokolarnem mestu, saj mimo zidanice vodi tudi Trdinova pot in Slovenska transverzala, zato si jo mnogi popotniki lahko ogledajo.«

–    Ta obred obrezovanja trte je  že tradicionalen?
» Sedaj režemo tretjič, prej sem moral najprej trto vzgojiti, da se je lahko sploh kaj rezalo. Imeli pa smo tudi že pet trgatev. Letos bomo tudi pokušali vino Kavčina, ki je nastalo iz te trte. Lani smo ga pridelali 8 litrov in pol. Je pa tako malo količino zelo težko kletariti.«

–    Pa vendar je letošnje obrezovanje nekaj posebnega?
» Tako je. Tone Fornezzi, ki je prijatelj naše hiše,letos praznuje okroglo obletnico in v njegovo čast, bo lahko prvi odrezal prve brsti. Glede na to, da je Ljubljančan z gorenjskimi navadami pa mu vseh ne zaupam, zato bom obrezovanje sam nadaljeval do konca.«

–    Koga vse ste povabili na današnji dogodek?
» Povabil sem seveda svoje sosede, predsednika in podpredsednika  našega vinogradniškega društva  Dolenjske Toplice in župane treh občin – Žužemberk, Straža in Dolenjske Toplice in še kar nekaj znanih in prijetnih gostov.«

–    Omenili ste, da je gojenje te trte kar zahtevno. Na kaj vse je potrebno paziti?
» Najprej jo moraš znati pravilno obremeniti, jo dobro ognojiti in jo skozi leto redno negovati, da ne pride do peronospore. Pred tremi leti mi jo je skoraj uničila pozeba, vendar se je obrasla  in ima letos spet mladice. Ni vse odvisno samo od mene, veliko je odvisno tudi od narave.«

Popoldanski vinogradnik Mirjan Kulovec pa je dvema dolenjskima županoma poklonil  cepič potomke najstarejše trte na svetu. Pobarali smo ju, kaj bosta z njim.
Alojz Knafelj, župan občine Straža: » Vzgojil ga bom doma, potem pa ga bom podtaknil na kakšno vidno mesto. Potrudil se bom, da jih bom vzgojil več in kakšno podtaknil tudi v svoj vinograd. Je pa to zame nekaj pomembnega, da sem tudi sam član skupine ljudi, ki ima potomko najstarejše trte na svetu. Da pa pridemo do takšne trte kot smo jo rezali danes, bo potrebnih kakšnih osem let.«
Franc Škufca, župan občine Žužemberk: » Vesel sem, ker mi ni bilo treba iti v Lent po cepič in, da sem ga dobil na Dolenjskem, saj to pomeni, da je ta trta že navajena naše klime. V svoji gorici v Dolenjem Kotu jo bom podcepil, od Mirjana pa bom vzel še kakšen ključ, da se  bo sigurno prijelo.  Če bo trta uspela in mi bo zdravje takrat še dopuščalo, bomo tudi pri meni slovesno obrezovali to potomko najstarejše trte na svetu.«

Tekst in foto:
Karmen Pust